ふわふわ・もふもふ

ル・クルーゼのプラスチック・ピンと くるみやのケーキ

ル・クルーゼのプラスチック・ピン♪
お鍋の蓋と本体の間に挟むやつ。　これ欲しかったのよ～♡

２月はお誕生日月でした。
ある朝、台所に行くと私の席にこんな風にプレゼントが・・・。
子どもが、以前私が欲しいと言っていたのを覚えていてくれてプレゼントしてくれました♪
朝起きて、プレゼントがあるっていうのはうれしいものですね。
サンタさんを待っていた頃の気持ちを思い出しました。

ＪＩＮＯからは、コースターのプレゼント♪

ＨＡＢＡからは薔薇のプレゼント♪

Ｎさんからは花束のプレゼント♪

晩御飯も子どもが作ってくれました♪

Ｐからはケーキ♪
中を見た時は「Ｐの好みのケーキやん。」と突っ込みそうになりましたが
おいしかったので良しとしましょう。（笑）
先日、母にはランチに連れて行ってもらったし。
２月大好き！　２月ばんざい！　わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ﾉ⌒∇)ﾉわぁい♪


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カファレルのチョコと いろいろ

先日、旧居留地を歩いていたらカファレルの看板発見！
どうやら地下に降りていくらしい。
旧居留地にカファレルがあるのはＨＰで知っていたけど
今まで本店しか行ったことがありませんでした。
カファレルじゃなかったら降りるのを躊躇しそうなビルの階段。
・・・がっ、店内に入ると若い女の子が結構居てびっくり。
ランチ後だったので、ちょこっとだけ買って口に放り込みました。
女の子のチョコってね～、銀紙剥いたらきのこの形になるんだよ～。（笑）

最近買ったジュースたち。

ファンタのオレンジフレーバーが結構好みの味だった。

やっと塩麹も買ってみました。　まろやかです～。


パンテーンクリニケア・ハリコシが足りない髪用シリーズ。
以前、アンチエイジングの為にセグレタを使い始めたってことを書いた時に
友達Ｍさんにパンテーンクリニケアのことを教えてもらって使ってみたの。
セグレタの前は、ＬＵＸ（香りが好きで）使ってました。

個人的な比較結果。
お値段　パンテーンクリニケア＞セグレタ＞ＬＵＸ
立ち上がりの良さ　セグレタ＞パンテーンクリニケア＞ＬＵＸ
香り　ＬＵＸ＞パンテーンクリニケア＞セグレタ
髪質によると思いますが、私の場合、香りがおばさんくさくても（笑）立ち上がりをとって
セグレタをしばらく使ってみようという結果に落ち着きました。
香りがいい感じで、そこそこ立ち上がってくれたらいいのっていうアンチエイジングではない
若くてコシがない髪質の方にはパンテーンクリニケアよろしいんじゃないでしょうか？　
以上、報告でしたっ。

んで、先日、ＢＥＬ　ｅ　ＢＥＬに行って来ました。
生徒さんが研修の為開いているサロンなのでなんとワンコイン！（５００円）
甘皮処理をしてもらいに入ったのですが、
ついでに薦められた顔と肩のマッサージもしてもらい、
その後、また薦められてヘアマッサージまでしてもらいました。

正直、顔と肩のマッサージは「孫がばーばの顔を触ってる」みたいなかんじだったのですが、
ネイルは良かったし（子どもの方が綺麗に仕上がってましたが）
ヘッドマッサージの子はすごく上手だったのでお得でした。
ネイル（甘皮処理）２人分+顔肩マッサージ+ヘッドマッサージ（私）+Ｇ５（子ども）＝２５００円也。
安い！
でも、残念ながら今年度は終了で、また次年度の２年生（２年制）が上手になった頃
９月ぐらいからサロンが開くそうです
２月が一番上手になっていて９月はそれなりだと言う事ですが
これは秋になったら思い出したほうがお得よね。


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グレゴりー・コレと ＥＳＴ・ＥＳＴのラスク

昨日のお茶はグレゴりー・コレで♪
子どもの「ミルフィーユショコラクレーム」
紅茶とオレンジの香りがします。　結構、オレンジ勝ってます。
パリパリのチョコとクリームの組み合わせは食べにくいけどおいし～い。

私の「アプソリュ」
とろ～んとしたチョコがおいしい。

ＥＳＴ・ＥＳＴのラスク。　「さくら」と「ローズ」２枚入り１２０円
材料の都合により少ししか在庫がなかったのを、ほとんど買い占めて来ました。（笑）
代わりにガレット１２０円を用意したとのことでしたが、これもおいしかったです。
「さくら」はほんのり桜餅のようなお味。　
「ローズ」はあんまりローズって感じではなかったけど丁度良い甘さでおいしかったです。

３ＣＯＩＮで買ったもの。

違う本を探しに行ったはずなのに、何故かこのこがおうちに～～。
絵本みたいでかわいかったのよ♡ 　このレシピでマカロン作ってみよう。


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ＥＳＴ・ＥＳＴランチ

今日は子どもと栄町にある「ＥＳＴ・ＥＳＴ」に行って来ました。
パスタランチＡのかぼちゃと人参のスープ。
冬限定でサラダかスープが選べるのですが、寒い冬にはやっぱりスープよね。
すごく熱々でうれしかったし、おいしかったです。
スライスしたバケットは１人１枚。　これもカリカリに焼いてあっておいしいです。
　
私のトマトソースのボ・・・なんだっけ。
ガーリックオイルとチーズが付いて来ました。
あっさりトマトソースでシンプルです。

子どもの「梅の豆乳ラテ仕立て」
すんごいふわふわです。　パスタが見えない～～。（笑）

「混ぜてお召し上がり下さい。」とのことでしたが、混ぜてもふわふわ～。

子どものカシスのシフォン。　
カシス味のシフォンかと思いきやソースがカシスだったようです。
シフォンは丁度良いふわしっとり加減。

私のクリームブリュレ。　パリパリのキャラメル部分もクリームもおいしい。
これに飲み物も付いて１２５０円です。

お砂糖の入れ物もかわいかったわ♡ 　エッフェル塔が見えるかな。

「ＥＳＴ・ＥＳＴ」に行った目的は先日新聞に載っていたお花のラスク♪
それは、また明日ご紹介しま～す。


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マカロンとワッフル

子どもがＡ先輩にプレゼントするために作ったマカロンとワッフル。

焼く前その１

焼く前その２
すご～く久しぶりにマカロンを作ったものだからなんだかもたもたしてしまったのと、
子どもが思ってた以上に色粉が入りすぎて紫色が濃くなったらしく
残ってた白を足したけどこの色で、
「本当は、もっと薄い赤紫にするつもりだったのに・・・。」と落ち込みながらの制作。
青地に緑のは地球儀のつもり。

焼き上がりその１

焼き上がりその２
今回は、２鉄板で１６０度２０分（余熱は１３０度）で焼いてみたら
クッキングシートから離れにくくなって冷蔵庫で冷やしてから取りました。
母は「２５分ぐらい焼いたら？」と言ってみたのですが
白色がうっすら茶色くなりかけてたらしく難しいところです。
クリームは、アールグレイとラズベリーの２種類。　混ぜ込んだ量は適当です。

ワッフルは、このレシピのきび砂糖のところを
ワッフルシュガー６０ｇに変更して作りました。
ワッフルシュガーてね、入れるとザクザクする食感らしいと何かに書いてあったので
わくわくしながら焼き立てをぱくり！
いつものワッフルです。
発酵中に溶けてしまったのだろうと思い、２回目は焼く前に混ぜてみました。
う～ん、よくわからない・・・。
冷めてから食べてみようと思ってたけどどれが焼く前に混ぜたのかわからなくなって
どうやら先輩のプレゼントに入ってしまったようです。
どうやったらザクザクするんだろう？？


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リベンジのリベンジ 林檎ワッフルレシピ

リベンジのリベンジ　林檎ワッフル！

＜材料＞
強力粉　１００ｇ
薄力粉　１００ｇ
バター　５０ｇ
イースト　５～６ｇ
グラニュ糖　６０ｇ
塩　少々
卵　１個
牛乳　６０ｇ
林檎　摩り下ろして１５０ｇ+乱切り１５０ｇ（中サイズ林檎２個弱）

＜作り方＞

今回使ったのは中ぐらいの林檎２個弱ぐらい。
乱切り１００ｇ作って、残りを摩り下ろしました。

牛乳を人肌に温めてドライイーストを入れてまぜておく。
バターもチンして溶かしておく。
粉と砂糖と塩とを混ぜ、牛乳+ドライイーストと卵と林檎を順番に足して混ぜ、
バターを混ぜてから３０度で４０分発酵して焼きます。

生地はあんまり膨らまないけど焼いたらもっちりした林檎風味のワッフルの出来上がり♪
今回は皮を入れなかったので赤い色はないけど、皮が口に残ることもなく、
子どもにもＯＫもらいました。　(≧∇≦)b OK　　一応、完成レシピです。


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播磨屋「おかき皇」と 頂き物

昨日、播磨屋の「ＨＡＲＩＭＡＹＡ　ＳＴＡＴＩＯＮ」で母に買ってもらった「おかき皇」
３袋１０００円の表示に母が２つ目を選んでいる時に、
すかさずコレを渡しにっこり「ありがとう」。（笑）
これね～、おいしかった♪
播磨屋と言えば「はりま焼き」
子どもの頃、大きな缶入りのを頂いたらうれしくて兄弟で競うように食べていました。
朝日あげも好きだな。　今度は自分で３袋買いに行こう。(￣∇￣*)ゞｴﾍ
ここでお買い物をすると無料のコーヒーが飲めます。
たくさん買った人には、おぜんざい券がもらえておぜんざいが食べられるようです。

昨日買ったもの。
左半分；ストアデポで買ったマスキングテープとシール。
右半分；大阪商事で買った桜の花びら型とワッフルシュガー。

粗供養でもらったティーバック。　かわいい。

お下がりいろいろ。

子どもが先輩にもらったマカロン♪♪　


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Ｏｌｉｖｅ Ｂａｒ ランチ

今日は、２人分のお祝いを兼ねて母がランチをご馳走してくれました♪
「Ｏｌｉｖｅ　Ｂａｒ」　広々として奥行きのある素敵な空間です。
子どもは「自家製ハンバーグランチ」
私と母は「パスタランチ　本日のパスタ3種の中から1種」を選びました。　

子どものミネストローネスープ

子どもの自家製ハンバーグ。
ハンバーグがパンと野菜に埋もれていて、丁度私と母のバゲットも同じ時に来たので
ハンバーグランチの方のバゲットはボリュームがあるとびっくりしました。
（反対側に座っていたのでハンバーグが全然見えず。ハンバーグは左下の１個。）
本当に野菜がた～ぷり入っていて、この肉の量を食べたらこれだけ野菜を食べなさいって
感じで、子どもは「顎が疲れた。」って言ってました。

パスタランチのバゲット。　
お好みでオリーブ・塩・胡椒をつけてお召し上がり下さいとのこと。
ここは「Ｏｌｉｖｅ　Ｂａｒ」というだけあってオリーブオイルにこだわりがあるそうで
各テーブルにかわいいボトルのオリーブオイルが置いてあります。

私のさつまいもと蓮根のアラビアータ。
さつまいもと蓮根の組み合わせってどうなんだろうと思いましたが
喧嘩もせず絡みもせずそれぞれにおいしかったです。
アラビアータというよりトマトソースってかんじでした。

母の・・・たしかエリンギとスナップえんどうのクリームパスタ。
このお店は、お皿の淵に散りばめるのがお好きらしい。

３人とももちろんデザート付きにしました。
メープルシフォンと抹茶アイス。
メープルシフォンはメープルはわかりませんでしたが生地はふわんふわんでした。


今日は、ＳＤを間違えて子どもの容量がいっぱいいっぱいのを持って行ってて
１枚撮ったら終わってしまいました。*o_ _)oﾊﾞﾀｯ
ちゃんと充電だってしたのに～～。
代わりに子どもに携帯で撮ってもらったけどピントがちょっと甘いです。


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フランツの贅沢プリンと Ｓさんの和菓子

フランツの「贅沢プリン」
Ｐが一緒に出掛けたＡｊさんがおいしいからと買っていたので
おみやげに買って来てくれたらしい。

中身は、こんなの～。
Ｐのおみやげは何故かレシートも入ってることが多い。（わざと？）
ちっこいプリンでアイスに付いてるようなスプーンつきで３８０円也。
お取り寄せランキング１位になってたりするこのプリン。
あま～いプリンに苦いカラメル・・・個人的な好みですが好きではありません。
ここね、パッケージとかお店とかすんごくかわいくてね、
「神戸」っていうのが付いてなかったらこんな意地悪言わないんですけどね。
「神戸の有名なおいしいお店」だけど、私の中のよくわからない２店舗のうちの１店です。
あんなにたくさんの方に支持されてるってことは、私の味覚があまのじゃくなのか。

ご近所のＳさんに頂いた和菓子。

水仙と椿だそう。　おいしかったです♪


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バレンタインの抹茶プリン

Ｐはチョコが嫌いなので、Ｐの好きな「苺+抹茶+プリン」でバレンタイン。
丼入り。（笑）　一番喜んでいました。
第一弾はクッキー。　第二弾は市販のハート型あられ。　これが第三段。
こんなにいろいろ作っても今までホワイトデーにお返しもらったことはないのよ～。
まとめてダイヤの指輪でいいからね、パパ。　(≧∇≦)b OK

子どもが作ってくれたクリームシチュー。　人参が多い。(-"-;)

子どもが作ってくれたチャーハン。　おいしかった。

夜更けに子どもがお腹が空いたというので作ってみたら案外おいしく出来た。
わらび餅粉+林檎乱切り+きび砂糖+生姜でほっこり。
シナモン入れてもおいしそうでした。


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